Sumber gambar dari sini.

Nama sientifik bagi ikan keli.

Ikan keli yang nama asalnya ialah Clarias Batrachus (Linn) atau dipanggil cat fish.(ikan kucing) yang bermisai seperti kucing. Merupakan satu hidangan makanan wajib bagi rakyat malaysia. Ia mempunyai permintaan yang konsisten dan juga nilai harga yang mahal.

Jenis-jenis ikan keli.

Antara jenis-jenis ikan keli yang boleh didapati adalah: [Read more…]