Zikri Husaini

Str Login Sumbangan Tunai Rahmah 2024

You are here: Home / Home

Daun Stevia kawal gula dalam darah

· · 80 Comments

http://www.uva.org.ar/img/stevia.jpg
credit picture dari http://www.uva.org

Assalamualaikum. Sejak gula naik nie, sedang berusaha untuk mencari alternatif lain selain kurangkan penggunaan gula dalam makanan atau minuman.

Stevia merupakan sejenis tumbuhan yang agak baru dinegara ini, namun sebenarnya ia telah digunakan disesetengah negara sebagai bahan pemanis. Daun stevia inin mula disedari oleh orang eropah pad kurun ke-16. Sejak itu, ia mula digunakan dengan meluas di Eropah sehinggalah dibawa masuk ke Asia.

Stevia merupakan 100% ekstrak pemanis semula jadi daeipada spesies tumbuhan herba stevia Rebaudiana. Ia lebih kurang termasuk dengan bunga matahari. Ia sebenarnya telah digunakan oleh negara India sebagai pemanis minuman herba pahit. Sekarang, ia telah digunakan di serata dunia untuk memaniskan makanan dan minuman sebagai makanan tambahan.

Nama sientifik bagi stevia. [Read more…] about Daun Stevia kawal gula dalam darah

Selamat menyambut bulan ramadhan

· · 63 Comments

Assalamualaikum dan salam sejahtera. Tinggal beberapa hari sahaja lagi, kita akan menyambut kedatangan bulan ramadhan al-mubarak yang mulia ini. Di kesempatan ini, ingin memohon salah dah silap sekiranya ada, tersalah kata, menyinggung perasaan sesiapa sahaja, yang masih hidup ataupun yang telah meninggal dunia.

Ramadhan Tahun ini lebih bermakna.

Mengharapkan tahun ini, ramadhan lebih bermakna untuk kita pertingkatkan amalan kerohanian kita berbanding amalan duniawi kita. Insyallah, jika kita ikhlas melakukan ibadah Allah kerana keredhaan semata-mata, pastinya ada keberkatan.

Dalam sebuah hadits yang lain daripada Abu Hurairah Radhiallahu ‘anhu, Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wasallam bersabda:

Maksudnya: “Puasa itu bukan sekadar menahan diri daripada makan dan minum, akan tetapi puasa yang sebenar-benarnya ialah menahan diri daripada kata-kata yang sia-sia dan kata-kata yang keji.”

Sembahyang terawikh. [Read more…] about Selamat menyambut bulan ramadhan

4 bahan kimia dalam makanan penyebab ketagihan

· · 75 Comments

Assalamulaikan dan dalam sejahtera.

Bayangkan, beberapa hari yang lepas anda sedang menikmati satu hidangan yang enak di sebuah restoran. Sejak dari hari itu, teringin pula untuk menikmati menu yang sama setiap hari. Entah kenapa, seakan ada sesuatu yang membuat tiba-tiba ketagihan tersebut. Kenapa ya agaknya? Menderam ke?? Hehe.

Sebenarnya tanpa kita disedari, bahan-bahan yang kita makan sebenarnya mengandungi unsur/elemen  yang boleh menyebabkan ketagihan (bukan macam penagih dadah). Kebanyakannya adalah makanan kegemaran kita itu mengandungi bahan perisa tambahan yang membuat kita ketagihan.

Tentu sahaja hal ini berbahaya kerana boleh membuatkan nafsu makan kita tidak terkawal macam biasa, seterusnya tidak dapat mengawal kenaikan berat badan. Ikuti beberapa jenis bahan-bahan yang sering ditambahkan ke dalam makanan kita yang boleh membuatkan kita ketagihan makanan tersebut.

Ada empat: